菜谱大全

做法

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  1.苹果洗净，削皮，切小丁。

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  2.西红柿洗净切小丁。

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  3.鸡蛋磕入碗里，搅打均匀。

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  4.苹果丁与西红柿丁放大碗内，加一点点胡椒粉和盐，倒入鸡蛋液，搅均匀。

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  5.加入适量面粉继续搅均匀，饼糊不要太稀了。

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  6.不粘锅放少许油，煎蛋器放油壶里浸一下，内壁粘了油，舀一勺饼糊填满，弄平整一点，小火慢煎。

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  7.移动模具或晃动锅子，让底面不粘住。

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  8.翻过来煎另一面。如此反复直至剪完所有材料。

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  9.摆盘。

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  10.再拍一张。

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  11.还来一张。

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